Σπουδές Διατροφολογίας

Σπουδές Διατροφολογίας από το Βρετανικό Πανεπιστήμιο

University of Greenwich, U.K στο New York College.

Προπαρασκευαστικό Πρόγραμμα στη Διατροφολογία

Διάρκεια: 1 έτος

Το Προπαρασκευαστικό Πρόγραμμα στη Διατροφολογία έχει σκοπό να προετοιμάσει τους φοιτητές προκειμένου να γίνουν δεκτοί στο πρόγραμμα BSc(Hons) in Human Nutrition. Περιλαμβάνει τα παρακάτω μαθήματα, τα οποία διδάσκονται στην Αγγλική Γλώσσα:

Χημεία

Βιολογία

Μαθηματικά

Αγγλική Γλώσσα & Ακαδημαϊκή Γραφή

Εργαστηριακές Δεξιότητες

Μελέτη Θεμάτων στη Διατροφολογία

Η επιτυχής ολοκλήρωση του παραπάνω προγράμματος επιτρέπει στους φοιτητές να εγγραφούν στο BSc(Hons) in Human Nutrition, το ακαδημαϊκό έτος 2012-2013.

Περιγραφή Μαθημάτων

ΒSc. (Hons) in Human Nutrition

2012-2013

Οι σπουδές διατροφολογίας ξεκινούν με το προπαρασκευαστικό πρόγραμμα (foundation year) όπου οι φοιτητές παρακολουθούν μαθήματα βιολογίας,  χημείας, μαθηματικών, Εργαστηρίων βιολογίας-χημείας, Αγγλικών, Ειδικά Θέματα.
Το πρόγραμμα είναι αγγλόφωνο.  

Στα επόμενα έτη, το πρόγραμμα περιλαμβάνει, ενδεικτικά:  Βιοχημεία, Βιολογία, Φυσιολογία, Βασικές Αρχές Διατροφής, Μεταβολισμός και ασθένειες, Κλινική Διατροφολογία, Παθολογία, Ειδικά Θέματα Διατροφολογίας, Βιοχημεία, Ειδικά θέματα για την διατροφή, Αθλητική Διατροφολογία.

Οι πτυχιούχοι διατροφολόγοι μπορούν να ασχοληθούν σε ένα ευρύ φάσμα επαγγελματικών εφαρμογών, όπως στη βιομηχανία τροφίμων, σε ιδρύματα, νοσοκομεία, γηροκομεία, παιδικούς σταθμούς, σε εργαστήρια ανάλυσης τροφίμων, μικροβιολογίας, σε ερευνητικά εργαστήρια, σε έντυπα για την υγεία και την διατροφή, στην ιδιωτική εκπαίδευση κ.α.  
Διευθυντής Προγράμματος: Δρ. Νίκος Κατσαρός, π. Πρόεδρος ΕΦΕΤ.